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Heute stellen wir Ihnen Hokkaidō vor, die zweitgrößte Insel Japans. Mit ihrer spektakulären Landschaft, die von schneebedeckten Bergen bis zu unberührten Küsten reicht, bietet Hokkaido Besuchern aus aller Welt eine Vielzahl von Sehenswürdigkeiten und Erlebnissen. Doch neben seiner natürlichen Schönheit…

Der aus Japan stammende Hokkaido-Kürbis (bekannt auch als Uchiki Kuri) gehört zu den beliebtesten Gemüsesorten im Herbst und zu den kleinsten Gartenkürbissen. Lebendig wirkend und äußerst vielseitig ist dieser Kürbis nicht nur eine Augenweide, sondern auch eine wahre Gaumenfreude. Entdecken…